ｱﾙｺｰﾙ度：61.3% 容量：700ml フェノール値:307.2ppm 大麦の出所:100%アイラ島産のオクトモアファーム産のコンチェルト大麦 モルティング:スーパーヘビーピーテッド 蒸留:2017年の収穫から2018年に蒸留 AGE:5歳 成熟プロファイル:スペイン、ヘレスのフェルナンド・デ・カスティーリャのファーストフィルバーボンキャスクとファーストフィルオロロソホッグスヘッドでのフルターム熟成。 307.2 PPMのオクトモア 15.3は、これまでで2番目にピートの多いリリースです。100%アイラ島の大麦を使用し、バーボン樽とスペインのオロロソホッグスヘッドで熟成。手ごわい煙は、その忍耐強い蒸留からの熟した果実によって打ち消されます。 オクトモア 15.3は、蒸留所からわずか2マイルの場所にあるアイラ島の1つの単一の農場であるOctomore農場からのヘビーウェイトのピーティングレベルと変動収穫をまとめたものです。 307.2 PPMの15.3は複雑で堅牢で、個性にあふれています。手ごわい煙は、その忍耐強い蒸留からの熟した果実によって打ち消され、比類のない風味の両方を示しています そして出所。塩辛い海のしぶきにキスされた自家製のアイラ島の大麦は、麦芽のような甘さだけでなく、真の場所の感覚を呼び起こします。 ■テイスティングノート 色：ゴールデンシロップ 鼻：燻製したシンダートフィー、豊かなモルトアイラ産大麦糖と蜂蜜が前面に出て、新鮮な柑橘類とバランスが取れています。ドライフルーツと砕いた貝殻がオクトモアの強烈なピートスモークと混ざり合い、クローブ、トーストしたナッツ、ココナッツの香りが深みと複雑さを加えています。バタ燻製したシンダートフィー、豊かなモルトアイラ産大麦糖と蜂蜜が前面に出て、新鮮な柑橘類とバランスが取れています。ドライフルーツと砕いた貝殻がオクトモアの強烈なピートスモークと混ざり合い、クローブ、トーストしたナッツ、ココナッツの香りが深みと複雑さを加えています。バタースコッチ、ブラウンシュガー、温かいパンが、シリアル風味のシングルモルトウイスキーの道を開きます。 口蓋：強度が高く、非常に柔らかいテクスチャーのオクトモア15.3は、紛れもなく丸みと粘性があります。バタースコッチとクリーミーなバニラがその滑らかな特徴を高め、ドライフルーツと甘いオレンジの皮がアクセントになっています。トーストしたオークと地元産の大麦糖が、乾いた煙の波で支えられています。 終える：焦げた砂糖、ココナッツ、繊細な海しぶきが余韻に残り、土っぽいピートスモークの印象が長く続き、また飲みたくなります。ースコッチ、ブラウンシュガー、温かいパンが、シリアル風味のシングルモルトウイスキーの道を開きます。